הרשמו לניוזלטר שלנו
2
Navigation Menu

יקב כינור דוד

יקב כינור דוד שוכן בקרית ארבע ופועל לפי מסורת משפחתית בת מאה ועשרים שנה בהובלתו של היינן דוד אדרעי. היקב הוקם בשנת 2001 בלב איזור ההר (הרי חברון) ו נהנה מענבי יין מובחרים אשר גדלים בהרי חברון - איזור בעל טרואר אידיאלי לגידול ענבי יין. ענבי היקב נבצרים בבציר ידני, מועברים לאחר תסיסה לחביות עץ צרפתי מובחרות ולאחר התיישנות לבקבוקים.

יינות יקב זה כשרים.

DEMO
קברנה פינו נואר 2006

ענבי הקברנה סוביניון והפינו נואר של יקב כינור דוד נהנים מתקופת הבשלה ארוכה בימים החמים ובלילות הקרים של דרום הר חברון, בגובה של 985 מ' נושבת הרוח הקרירה המגיעה מקו החוף של ישראל. האקלים האידיאלי מביא את הפרי למלוא הפוטנציאל של טעמו, כשהוא מעניק ניחוחות עשירים וארומות של פירות שחורים, אוכמניות, דובדבנים, שזיפים, טעמי קרמל וארומות וניל. השילוב בין הזנים הוביל לתרומה משמעותית מבחינת צבע, טעמים וארומות. היין התיישן כ-24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ממולץ להגשה עם מאכלי בשר אדום, עופות מתובלים וגבינות עשירות.

יין זה כשר.

DEMO
פורט K אדום

ענבי הקברנה סוביניון של יקב כינור דוד נהנים מתקופת הבשלה ארוכה בימים החמים ובלילות הקרים של דרום הר חברון, בגובה של 985 מ' נושבת הרוח הקרירה המגיעה מקו החוף של ישראל. האקלים האידיאלי מביא את הפרי למלוא הפוטנציאל של טעמו, כשהוא מעניק ניחוחות עשירים וארומות של פלפל שחור, דובדבנים שחורים ואדומים. היין בעל גוף טוב יציב ומאוזן. ליין צבע אדום עמוק ועם זאת חזק. טעמו מלא ורענן עם סיומת נעימה. היין התיישן כ-5 שנים בחביות עץ אלון צרפתי. ממולץ להגשה עם גבינות ארומטיות, פאטה, קינוח ומיני מאכלים שמנים.

יין זה כשר.

WINE & FRIENDS | +972.52.243.4049 | Info@WineandFriends.co.il

The Pitch Factory + YoYoMedia